Nachhaltigkeit im Naturparkhotel Adler

Unser Engagement für die Zukunft

Damit Sie noch lange die schöne Schwarzwald-Landschaft genießen können, führen wir unser Haus nachhaltig. Was das heißt?

Warm und sauber

Das gesamte Hotel inkl. Schwimmbäder wird größtenteils mit eigener Hackschnitzelheizung erwärmt – mit Brennmaterial auch aus dem Adler-Wald. Wir ersetzen somit bis zu 100.000 Liter Heizöl pro Jahr! Unsere Wärmerückgewinnungsanlagen helfen zusätzlich, Energie und Ressourcen zu sparen.

Dieser umweltfreundliche Aspekt steht natürlich in der aktuellen Klima- und erneuerbaren Energiediskussion an vorderster Stelle.

Im Housekeeping setzen wir lediglich umweltschonende Wasch- und Putzmittel ein. Das ist gut für die Natur und für Ihre Gesundheit.

Erfolgreiche Zusammenarbeit mit Eckardt Consulting

"An der Projektbekleitung mit Dr. Eckhardt hat mir besonders der Kennzahlen- und Branchenvergleich gefallen. Mitarbeiterschulung und der Ausbau unseres Energiekonzeptes werden uns weiterhin zusammenarbeiten lassen. Wir bedanken uns für die gute Zusammenarbeit." Manfred Hass

www.eckardtconsulting.de

Unsere Umwelterklärung 2016 im Naturparkhotel Adler****S 

 Umwelterklärung Naturparkhotel Adler
Unser Umweltmanagement zeichnet sich durch ständige Verbesserungen auch durch EMAS aus. Mit dieser Umwelterklärung geben wir der Öffentlichkeit Einblick, wie wir unseren Betrieb umweltschonend, klimafreundlich, Rechtskonform sowie im Einklang mit unseren Mitarbeitern und Gästen führen. Den Erhalt dieser Naturparkidylle für unsere Gäste und folgende Generationen haben wir zu unseren Aufgaben gemacht. Weiterlesen

Frisch und lecker

Unsere Köche verwenden hauptsächlich regionale Produkte – das spart Transportwege und garantiert stets frische Lebensmittel.

Aus diesem Grund haben wir uns auch den Naturpark-Wirten angeschlossen. Wir Naturpark-Wirte sind ein Zusammenschluss von Gastronomen aus dem Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord, die sich der regionalen Küche verschrieben haben. Das Wild für unsere köstlichen Wildgerichte stammt zum größten Teil aus eigener Aufzucht und heimischer Jagd.

Dazu können Sie gesundes Wasser aus der eigenen Schwarzwald-Quelle genießen. Wo sonst bekommen Sie frisches Quellwasser direkt aus dem Hahn!

Kosten Sie doch einmal die Schwarzwälder Köstlichkeiten bei einem Essen im Adler.

Schwarzwälder Köstlichkeiten im Naturparkhotel Adler

Hier können Sie Ihren Tisch reservieren...


Weitere wissenswerte Informationen über das Naturparkhotel Adler in St. Roman:

Bewertungen des Naturparkhotel Adler in St. Roman bei Wolfach

Wir sagen Danke!

Für diese tollen Bewertungen beim Hotel Baromter, auf HolidayCheck, TripAdvisor und Booking.com.

Ihr Lob bedeutet uns mehr als jede Auszeichnung und jeder Award. Ihre Kritik ist unser Ansporn, noch besser zu werden. Im Adler zählt nur eines: Sie zu begeistern.