Votre restaurant à Saint Roman en Forêt-Noire
Gastronomie à l'hôtel Adler
Conformément à notre label de qualité "Naturpark-Wirt" (en français "aubergiste du parc naturel"), nous vous servons dans le restaurant Adler les plats typiques de la Forêt-Noire préparés à partir des meilleurs produits de la région. Nous soutenons ainsi les producteurs de la région et préservons la beauté de notre paysage.
Mais le plus important : cette cuisine est délicieuse... De plus, nous vous proposons des délices internationaux raffinés et des vins raffinés. Nous accueillons tous les connaisseurs et gourmets dans nos restaurants !
Pension complète pour gourmets
Pour nos hôtes
Les hôtes ayant opté pour la pension complète gourmande profiterons de vacances placées sous le signe de la gastronomie et de la gourmandise à l'hôtel Adler St. Roman.
7h00 - 10h30 : buffet petit-déjeuner gourmand au restaurant
7h00 - 9h00 : café du matin et thé au bistrot de l'espace spa
7h00 - 21h00 : boissons non alcoolisées servies au bistrot du spa
12h00 - 13h30 : déjeuner-buffet avec de délicieuses salades, de la soupe et un plat chaud du jour, le tout servi au bistrot de l'espace spa
13h00 - 16h30 : café, thé et gâteaux servis au bistrot de l'espace spa
18h00 - 19h30 : service du menu à 5 plats au restaurant. Le soir, les enfants peuvent commander à la carte. Cela sera facturé sur place.
Pour votre sortie au restaurant à St. Roman
Commander à la carte
Goûter à la Forêt-Noire - c'est ce que nous vous proposons dans le confortable restaurant de notre Naturparkhotel. Les produits qui constituent nos plats de truite et de gibier proviennent de la chasse locale ainsi que de l'enclos et de l'étang de l'hôtel. En plus de toutes sortes de gâteaux, de tartes et de confiseries, la pâtisserie de l'hôtel vous propose également la fameuse Forêt-Noire !
Sur demande, nous vous servons volontiers des plats sans gluten, sans lactose ou sans fructose ainsi que des plats végétaliens. N'hésitez pas à nous faire part de vos souhaits !
Menu en PDF (en allemand)
Heures d'ouverture du restaurant
Réservation de table à l'hôtel Adler
Vous pouvez volontiers réserver votre table au +49 (0)7836-93780.
Horaires d'ouverture (veranda, restaurant ou terrasse) :
- Du lundi au samedi : 12h00 - 14h00 et 18h00 - 21h00
- Dimanche et jours fériés : 12h00 - 14h30 et 18h00 - 21h00
- Café et gâteaux ainsi que petite carte : 14h00 - 17h00
Spécialités de la cave à vin
Des vins de choix
Notre cave à vin est remplie de vins minutieusement choisis de la région et de spécialités internationales. Blanc, rouge ou rosé, notre sélection de vins répond à tous les souhaits et à toutes les envies. Les connaisseurs de vin vont se délecter. Laissez-vous convaincre et jetez un coup d'œil à notre carte des vins.
PDF de la carte des vins (en allemand)